نحوه مصرف فندق برای تنظیم فشار خون
فندق یکی از آجیل‌های مفید برای کنترل فشار خون است. این مغز خوشمزه به دلیل داشتن مواد معدنی مانند منیزیم و پتاسیم، چربی‌های سالم و آنتی‌اکسیدان‌ها به سلامت رگ‌های خونی و کاهش فشار خون کمک می‌کند.
چربی‌های سالم فندق به گشادی رگ‌ها کمک کرده و مانع از گرفتگی عروق می‌شوند. برای کاهش فشار خون، مصرف روزانه فندق می‌تواند موثر باشد، چرا که پتاسیم موجود در آن به کاهش اثرات نمک و سدیم بر فشار خون کمک می‌کند.
تصویر فوق مربوط به بادام شکن و فندق شکن دسته بادامی برند شنگیا است و میتوانید برای شکستن و استفاده از مغزیجات سالم و تازه از آن استفاده کنید
برای بهره‌مندی از خواص فندق، بهتر است آن را به وعده‌های غذایی و میان وعده‌ها اضافه کنید. مصرف فندق خام بیشترین اثر را دارد، اما اگر تمایلی به خوردن فندق خام ندارید، میتوانید آن را در غذاهای خود بگنجانید.
جدول ارزش غذایی فندق به ازای 100 گرم
| ماده غذایی | مقدار (به ازای 100 گرم) |
|---|---|
| انرژی | 628 کالری |
| چربی کل | 60.75 گرم |
| چربی اشباع | 4.59 گرم |
| چربی غیراشباع | 51.00 گرم |
| کربوهیدرات | 16.70 گرم |
| قند | 4.90 گرم |
| فیبر غذایی | 9.7 گرم |
| پروتئین | 15.03 گرم |
| پتاسیم | 680 میلی‌گرم |
| منیزیم | 158 میلی‌گرم |
| کلسیم | 114 میلی‌گرم |
| فسفر | 290 میلی‌گرم |
| آهن | 4.70 میلی‌گرم |
| ویتامین C | 6.3 میلی‌گرم |
| ویتامین E | 15.03 میلی‌گرم |
| ویتامین B6 | 0.56 میلی‌گرم |
| فولات | 88 میکروگرم |
برای اطمینان از مصرف فندق تازه و راحت‌تر پوست کندن آن، میتوانید از فندق شکن استفاده کنید که به راحتی میتوانید آن را از فروشگاه لوازم آشپزخانه ملوریا گلدن خریداری کنید.
منبع : meloriagolden.com
نظرات
5 نظربهرنگ کیمیا
1405/06/23
یک سوال درباره نوع مصرف فندق داشتم؛ آیا فندق خام برای افرادی که فشار خون بالا دارند انتخاب بهتری است یا فندق بوداده هم همان ارزش غذایی را حفظ می‌کند؟ چون بیشتر فندق‌های موجود در بازار به صورت شور عرضه می‌شوند.
قطره عبادی
1405/06/28
تا قبل از خواندن این مطلب بیشتر فندق را به عنوان یک خوراکی مقوی می‌شناختم، اما نکته جالب برای من تاثیر مواد معدنی مثل منیزیم و پتاسیم روی سلامت قلب و عروق بود. آیا مصرف فندق به تنهایی می‌تواند تاثیر محسوسی روی فشار خون داشته باشد یا بیشتر در کنار یک رژیم غذایی مناسب نتیجه می‌دهد؟
قمر اسفندیاری
1405/07/05
به نظرم یکی از نکات مهمی که باید به آن توجه کرد مقدار مصرف است. چون با اینکه فندق مواد مغذی زیادی دارد، کالری بالایی هم دارد. برای مصرف روزانه افراد مبتلا به فشار خون، چند عدد فندق مقدار مناسبی محسوب می‌شود؟
خاتون خالقی
1405/07/12
من همیشه فکر می‌کردم برای کنترل فشار خون فقط باید مصرف نمک را کم کرد، ولی تاثیر مغزها و چربی‌های مفید روی سلامت رگ‌ها کمتر مورد توجه قرار می‌گیرد. آیا مصرف منظم فندق می‌تواند روی کاهش کلسترول هم اثر داشته باشد؟
سعیده مهاجر
1405/07/19
نکته جالب مقاله اشاره به نحوه مصرف فندق بود. به نظرم خیلی از افراد فقط به مقدار مصرف توجه می‌کنند و به کیفیت محصول دقت ندارند. فندق تازه و نگهداری درست آن چقدر روی حفظ خواصش تاثیر دارد؟
ثبت نظر برای این مطلب بسته شده است.