در دبی بدنبال چه خوراکی هایی باشید؟

سفر به دبی تجربه ای پر از شگفتی و هیجان است. اما در کنار بازدید از جاذبه های گردشگری مدرن و مراکز خرید لوکس نباید از گشت و گذار در دنیای غذاهای این شهر غافل شد. دبی با تنوع فرهنگی بی نظیرش مجموعه ای از طعم ها و عطرهای مختلف را در خود جای داده است. از غذاهای سنتی اماراتی گرفته تا خوراکی های بین المللی در دبی هر سلیقه ای راضی خواهد بود. اما سوال اصلی اینجاست که در این شهر رنگارنگ به دنبال چه خوراکی هایی باشیم تا تجربه ای اصیل و به یادماندنی از سفر داشته باشیم؟ این راهنمای جامع شما را با محبوب ترین و لذیذترین غذاهای دبی آشنا می کند و به شما کمک می کند تا بهترین انتخاب ها را برای چشیدن طعم واقعی این شهر داشته باشید.

محبوب ترین غذاهای دبی

دبی به عنوان یک مرکز بین المللی ترکیبی از فرهنگ های مختلف را در خود جای داده است و این تنوع در غذاهای آن نیز به خوبی مشهود است. در این شهر می توانید از غذاهای سنتی اماراتی تا خوراکی های مدرن بین المللی را پیدا کنید. در ادامه با برخی از محبوب ترین غذاهای دبی آشنا می شویم:

مندی

مندی غذایی اصالتاً یمنی است که در دبی نیز طرفداران بسیاری دارد. این غذا از برنج و گوشت (معمولاً مرغ یا بره) تهیه می شود و با ادویه های مخصوص طعم دار می شود. مندی معمولاً در یک ظرف بزرگ سرو می شود و به صورت گروهی خورده می شود. طعم و عطر بی نظیر این غذا آن را به یکی از محبوب ترین انتخاب ها در دبی تبدیل کرده است.

هریس

هریس یکی دیگر از غذاهای سنتی دبی است که بیشتر در مناسبت های خاص و ماه رمضان تهیه می شود. این غذا از گندم و گوشت (معمولاً گوشت گوسفند) تهیه می شود و با ادویه های مختلف طعم دار می شود. هریس بافتی نرم و لطیف دارد و طعمی بسیار دلچسب دارد. این غذا به دلیل ارزش غذایی بالا یک انتخاب عالی برای وعده افطار است.

مجبوس

مجبوس یکی از غذاهای محلی دبی است که در بین گردشگران نیز محبوبیت زیادی دارد. این غذا از برنج باسماتی و گوشت (معمولاً مرغ یا گوشت گوسفند) تهیه می شود و با ادویه های مخصوص طعم دار می شود. یکی از ادویه های کلیدی در تهیه مجبوس لومی (لیمو خشک شده) است که طعم تند و خاصی به آن می بخشد. مجبوس معمولاً با سبزیجات و سالاد سرو می شود.

قوزی

قوزی یکی از غذاهای سنتی و مجلسی دبی است که معمولاً در مراسم ها و جشن ها سرو می شود. این غذا از بره کامل بریان شده تهیه می شود که روی یک بستر از برنج معطر قرار می گیرد. قوزی با انواع آجیل و کشمش تزئین می شود و طعمی بسیار لذیذ و مجلل دارد. این غذا نمادی از سخاوت و مهمان نوازی در فرهنگ اماراتی است.

شتر شکم پر

شتر شکم پر یکی از عجیب ترین و البته لوکس ترین غذاهایی است که می توانید در دبی پیدا کنید. این غذا در کتاب رکوردهای گینس نیز ثبت شده است. برای تهیه این غذا یک شتر کامل با مرغ تخم مرغ ماهی و برنج پر می شود و به صورت کامل پخته می شود. شتر شکم پر معمولاً در مراسم های عروسی و جشن های بزرگ سرو می شود و تجربه ای منحصربه فرد برای چشیدن طعم های مختلف است.

شاورما

شاورما یکی از محبوب ترین غذاهای خیابانی در دبی است که در سراسر شهر می توانید آن را پیدا کنید. این غذا از گوشت (معمولاً مرغ بره یا گاو) تهیه می شود که به صورت عمودی روی یک سیخ گردان پخته می شود. سپس گوشت را به صورت نازک برش می دهند و در نان پیتا به همراه سبزیجات و سس های مختلف سرو می کنند. شاورما یک گزینه سریع ارزان و خوشمزه برای یک وعده غذایی است.

فلافل

فلافل یک غذای گیاهی محبوب در دبی است که از نخود چرخ کرده تهیه می شود. نخودها را با ادویه های مختلف مخلوط می کنند و به صورت توپ های کوچک در روغن سرخ می کنند. فلافل معمولاً در نان پیتا به همراه سبزیجات و سس های مختلف سرو می شود. این غذا یک گزینه عالی برای گیاه خواران و افرادی است که به دنبال یک غذای سبک و خوشمزه هستند.

لقیمات

لقیمات یک نوع شیرینی سنتی عربی است که در دبی نیز بسیار محبوب است. این شیرینی به صورت توپ های کوچک خمیری تهیه می شود که در روغن سرخ می شوند و سپس در شربت غلیظ فرو می روند. لقیمات معمولاً با کنجد تزئین می شود و طعمی شیرین و دلچسب دارد. این شیرینی یک گزینه عالی برای یک عصرانه خوشمزه است.

کنافه

کنافه یکی دیگر از شیرینی های محبوب در دبی است که از رشته های نازک خمیری تهیه می شود. این رشته ها را با پنیر مخصوص پر می کنند و در شربت غلیظ فرو می برند. کنافه معمولاً با پسته خرد شده تزئین می شود و طعمی شیرین و لذیذ دارد. این شیرینی یک گزینه عالی برای افرادی است که به دنبال یک دسر متفاوت و خوشمزه هستند.

تبوله

تبوله یک سالاد لبنانی است که در دبی نیز بسیار محبوب است. این سالاد از بلغور جعفری نعناع گوجه فرنگی پیاز و آبلیمو تهیه می شود. تبوله یک سالاد سبک تازه و خوشمزه است که می تواند به عنوان یک پیش غذا یا یک وعده غذایی سبک سرو شود.

سمبوسه

سمبوسه یک نوع پیراشکی است که در دبی نیز بسیار محبوب است. این پیراشکی از خمیر نازکی تهیه می شود که با گوشت سبزیجات یا پنیر پر می شود و سپس در روغن سرخ می شود. سمبوسه یک میان وعده سریع و خوشمزه است که می توانید آن را در سراسر شهر پیدا کنید.

بریانی

بریانی یک غذای هندی است که در دبی نیز طرفداران بسیاری دارد. این غذا از برنج باسماتی و گوشت (معمولاً مرغ بره یا گاو) تهیه می شود و با ادویه های مخصوص طعم دار می شود. بریانی معمولاً با سبزیجات و سالاد سرو می شود و طعمی تند و معطر دارد.

چباب

چباب نوعی کلوچه سنتی در دبی است که به ویژه در ماه مبارک رمضان بسیار مورد توجه قرار می گیرد. این خوراکی شامل پنکیک های شیرین و پفکی است که با خمیری تهیه شده که از کدو تنبل رنده شده آرد شکر زعفران و گلاب تشکیل می شود. این خمیر معمولاً به مدت چند ساعت یا یک شب در حالت تخمیر باقی می ماند تا طعم خاص و دلپذیری به خود بگیرد.

کوشاری

کوشاری یک غذای سنتی عربی است که نسخه خوشمزه ای از آن در دبی موجود است. این غذا با برنج ماکارونی عدس نخود و پیاز سرخ شده تهیه می شود. برای افزایش طعم و عطر این غذا از ادویه هایی مانند سرکه نمک و فلفل نیز استفاده می گردد. کوشاری یکی از محبوب ترین غذاهای محلی دبی به شمار می آید.

مهلبیه

مهلبیه یا ماهلابیا یک دسر خوشمزه است که گردشگران بسیاری در شهر دبی به آن علاقه دارند. این دسر با طعم دلپذیر گلاب و پسته شناخته می شود. این پودینگ به ویژه برای کسانی که علاقه ای به طعم های شیرین ندارند گزینه مناسبی است و می توان آن را به راحتی برای کودکان نیز تهیه کرد.

بهترین غذاکده های دبی

دبی با داشتن رستوران های متنوع و با کیفیت بهشت ​​عاشقان غذا است. در این شهر می توانید از رستوران های لوکس با منوهای بین المللی گرفته تا غذاکده های سنتی با طعم های محلی را پیدا کنید. برای تجربه ای اصیل از غذاهای دبی بهتر است به رستوران های محلی و سنتی سر بزنید. این رستوران ها معمولاً غذاهای سنتی اماراتی را با بهترین کیفیت و طعم ارائه می دهند.

ویژگی ها و خصوصیات غذاهای دبی

غذاهای دبی ترکیبی از طعم های مختلف و فرهنگ های گوناگون است. در این غذاها معمولاً از ادویه های معطر گوشت (به ویژه گوشت گوسفند و مرغ) برنج و سبزیجات استفاده می شود. یکی از ویژگی های بارز غذاهای دبی استفاده از ادویه های خاص مانند زعفران هل دارچین و زیره است که طعم و عطر بی نظیری به غذاها می بخشد. همچنین در بسیاری از غذاهای دبی از خرما و عسل نیز استفاده می شود که طعمی شیرین و دلچسب به آن ها می بخشد.

هزینه غذا در دبی چقدر است؟

هزینه غذا در دبی بسته به نوع رستوران و غذایی که انتخاب می کنید متفاوت است. به طور کلی می توانید با حدود 30 درهم یک وعده غذای ارزان و با حدود 500 درهم یک وعده غذای لوکس میل کنید.

در دبی کجا غذا بخوریم؟

در دبی می توانید در رستوران های لوکس غذاکده های سنتی کافه ها و یا غذاخوری های خیابانی غذا بخورید. برای تجربه ای اصیل پیشنهاد می کنیم به رستوران های محلی سر بزنید.

غذای ملی دبی چیست؟

قوزی (بره بریان شده روی برنج) به عنوان غذای ملی دبی شناخته می شود اما غذاهای دیگری مانند مجبوس و هریس نیز در بین مردم محلی بسیار محبوب هستند.

کدام یک از غذاهای دبی در گینس ثبت شده است؟

شتر شکم پر به دلیل حجم و مواد اولیه خاص خود در کتاب رکوردهای گینس ثبت شده است. این غذا یک غذای مجلسی و لوکس در دبی محسوب می شود.

کدام یک از غذاهای دبی در واقع یک نوع دسر هستند؟

لقیمات کنافه و مهلبیه از جمله دسرهای محبوب در دبی هستند که معمولاً بعد از غذا یا به عنوان عصرانه سرو می شوند. این دسرها طعمی شیرین و دلچسب دارند.

غذاهای دریایی دبی کدامند؟

ماراک سمک (ماهی کبابی) بشقاب خرچنگ و بشقاب هشت پا از جمله غذاهای دریایی محبوب در دبی هستند. این غذاها با استفاده از مواد اولیه تازه و ادویه های محلی تهیه می شوند.

کدام یک از غذاهای دبی را به عنوان صبحانه سرو می کنند؟

پیتزا منوشه ماناکیش بلالیط و نان با شهد خرما و پنیر از جمله غذاهایی هستند که معمولاً به عنوان صبحانه در دبی سرو می شوند. این غذاها انرژی لازم برای شروع یک روز پرانرژی را فراهم می کنند.

کدام یک از غذاهای دبی در واقع سالاد هستند؟

تبوله و فتوش از جمله سالادهای محبوب در دبی هستند. این سالادها با استفاده از سبزیجات تازه و سس های مخصوص تهیه می شوند و طعمی ترش و خوشمزه دارند.

کدام یک از غذاهای دبی به غذای ما ایرانی ها خیلی شبیه است؟

مجبوس و قوزی به دلیل استفاده از برنج و گوشت شباهت زیادی به غذاهای ایرانی مانند پلو و چلوگوشت دارند. طعم و عطر این غذاها نیز برای ایرانی ها آشنا و دلپذیر است.

عجیب ترین غذاهای دبی کدامند؟

شتر شکم پر و پیتزا با روکش طلا از جمله عجیب ترین غذاهایی هستند که می توانید در دبی پیدا کنید. این غذاها تجربه ای منحصربه فرد و لوکس را برای شما رقم می زنند.

چه غذاهایی را به دبی ببریم؟

غذاهای خشک مانند آجیل خشکبار ادویه جات و تنقلات بسته بندی شده را می توانید به دبی ببرید. از بردن مواد غذایی تازه و فاسدشدنی خودداری کنید.

چه غذاهایی را نمی توان به دبی برد؟

مواد غذایی تازه مانند میوه ها سبزیجات گوشت و ماهی غذاهای خانگی و مواد غذایی مایع با حجم بالا را نمی توان به دبی برد.

وجه مشترک اکثر غذاهای دبی چیست؟

استفاده از ادویه های معطر گوشت (به ویژه گوشت گوسفند و مرغ) برنج و سبزیجات وجه مشترک اکثر غذاهای دبی است. این مواد اولیه طعم و عطر خاصی به غذاهای دبی می بخشند.